Puyuh adalah jenis burung yang yang memiliki kemiripan dengan ayam, namun berukuran lebih kecil. Sama dengan ayam, burung puyuh juga termasuk unggas yang tidak bisa terbang. Sampai saat ini burung puyuh banyak di ternak untuk di jadikan burung penghasil telur. Telur yang di hasilkan burung puyuh tergolong berukuran kecil namun memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi.
Tapi bukan hanya telurnya saja yang bergizi tinggi, ternyata daging dari unggas ini juga memiliki khasiat yang luar biasa untuk kesehatan. Lalu apa saja khasiat dari daging burung puyuh yang baik untuk kesehatan? Mari kami jelaskan untuk kamu di bawah ini.
1. Cocok untuk diet dan Menjaga kesehatan jantung
Untuk kamu yang saat ini sedang melakukan diet, daging burung puyuh merupakan salah satu santapan alternatif untuk kamu. Selain rasanya yang lezat daging burung puyuh juga menyehatkan loh. Kandungan lemak tak jenuh yang terdapat dalam burung puyuh merupakan lemak yang baik untuk tubuh. Lemak tak jenuh memiliki peran untuk mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh yang dapat menyebabkan penghambatan sirkulasi darah, yang mana hal itu akan menyebabkan gangguan fungsi jantung. Jadi mengkonsumsi daging puyuh selain enak dan tidak bikin gemuk, daging burung puyuh juga baik untuk jantung.
2. Memperbaiki jaringan tubuh
Selain memiliki kandungan lemak tak jenuh, daging burung puyuh juga mengandung protein yang baik. Protein adalah senyawa esensial yang sangat di perlukan oleh tubuh untuk melakukan proses pembentukan berbagai jaringan tubuh, menguatkan rambut, kuku, serta berperan dalam reproduksi hormon dan enzim dalam tubuh.
3. Menjaga kesehatan kulit
Manfaat daging burung puyuh yang ketiga mungkin akan sangat di sukai oleh kaum wanita, sebab daing burung puyuh dapat membuat kulit menjadi lebih sehat dan cantik.
Daging burung puyuh nyatanya memiliki kandungan vitamin E, vitamin E merupakan senyawa yang berperan penting dalam dunia kecantikan. Vitamin E berfungsi untuk meningkatkan kolagen dalam tubuh, membantu regenerasi sel kulit, dan memiliki sifat sebagai antioksidan, yang mana antioksidan sangat baik untuk melawan radikal bebas. Dengan begitu, mengkonsumsi daging burung puyuh dapat menjaga kesehatan kulit dan membuat kulit menjadi lebih kenyal dan terlihat awet muda jika di konsumsi secara rutin.