Arsip Tag: kuliner

MAKANAN KHAS NEGERI GINSENG

Penasaran Dengan Makanan Khas Dari Negeri Ginseng

Kerap amati siaran film, drama, maupun variety show asal Korea Selatan? Kalian tentu telah tidak asing lagi kan dengan bermacam-macam menu kuliner yang ditawarkan negara ginseng ini? Korea Selatan ialah salah satu negeri yang sukses merebut atensi warga global. Saking populernya, terdapat satu sebutan yang menggambarkan globalisasi budaya Korea, ialah“ Korean Wave” ataupun Hallyu( Gelombang Korea).

Sebutan ini merujuk pada fenomena merebaknya industri serta budaya terkenal Korea Selatan di bermacam negeri. Wujudnya juga sangat bermacam- macam, mulai dari drama( K- Drama), musik( K-Pop), sampai variety show. Ditambah lagi, bermacam siaran Korea Selatan sanggup mengemas aspek budaya dengan metode yang unik serta menarik. Walhasil, warga juga bisa dengan gampang mengenali serta menguasai bermacam perihal tentang negeri ini.

Salah satu yang tidak dapat diabaikan merupakan dunia kulinernya. Siaran semacam film ataupun drama Korea kerap kali menunjukkan macam santapan serta minuman yang dimilikinya. Apalagi, dikala ini sudah banyak restoran ataupun tempat makan bertemakan Korea Selatan yang bisa kalian temukan, tercantum di Indonesia.

  • Kimchi

Kalian tentu telah tidak asing lagi kan dengan kimchi? Olahan side dish yang satu ini lumayan kerap ditampilkan pada bermacam siaran Korea Selatan. Kimchi sendiri ialah sayur-mayur hasil fermentasi yang dilengkapi dengan bumbu pedas serta biasanya bercorak merah. Warga Korea umumnya komsumsi kimchi selaku santapan aksesoris dengan cita rasanya yang pedas serta asam.

  • Kimbab

Ingin coba sushi ataupun nasi gulung ala Korea? Kalian harus mencicipi kimbab! Hidangan satu ini ialah olahan nasi gulung yang dilengkapi dengan rumput laut serta lauk di bagian dalamnya.

Sekilas, kimbab memanglah nampak mirip dengan sushi ala Jepang. Tetapi, ada beberapa pembeda di antara keduanya. Salah satunya yakni tipe isian yang digunakan. Sushi biasanya diisi dengan ikan, sedangkan kimbab dilengkapi dengan daging, telur, serta sayur- mayur semacam bayam serta wortel.

  • Tteokbokki

Tteokbokki ialah salah satu kemilan yang begitu terkenal di golongan generasi muda pecinta drama Korea. Hidangan satu ini dibuat dari tepung beras yang dimasak dengan bumbu aksesoris berbentuk gochujang( pasta cabai khas Korea). Dengan cita rasa pedas serta manis, tteokbokki sukses jadi salah satu kesukaan warga Indonesia.

Resep Rumahan Cara Membuat Lumpia Shanghai

Lumpia merupakan salah satu cemilan yang banyak di cari oleh banyak orang karena cemilan ini memiliki rasa yang sangat gurih dan garing ini membuat banyak orang tanpa kecuali suka dengan makanan yang satu ini. Sudah tidak heran jika makanan yang satu ini banyak penjual nya karena rasa yang begitu enak dan dengan harga yang terjangkau membuat lumpia banyak pencita nya. Untuk makanan yang satu ini sangat mudah untuk dibuat di rumah sehingga anda bisa mencoba membuat nya di rumah agar mendapatkan lumpi yang sehat dengan resep di bawah ini. Berikut ini lumpia anti gagal wajib dibuat para bunda di rumah.

Bahan kulit
– 1 butir putih telur dikocok
– 30 lembar kulit lumpia
– 500 cc minyak goreng

Bahan isi
– 200 Gram dada ayam ( Potong kecil kecil )
– 150 Gram udang ( Potong kecil kecil )
– 5 buah jamur hiokio ( Rendam dengan air )
– 200 gram rebung ( potong bentuk korek api )
– 1 butir telur dikocok
– 1 batang daun bawang ( iris halus )
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh gula pasir
– 2 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan air jahe
– 1 sendok teh minyak wijen
– 2 sendok makan tepung maizen ( larutkan dengan 3 sendok makan air )
– 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis bahan isi

Cara Membuat
1. Untuk membuat isian lumpia panaskan minyak dan minyak wijen kemudian tumis udang dan ayam hingga matang
2. Kemudian masukkan jamur hiokio, rebung, gula pasir, daun bawang, garam, merica bubuk, kecap asin dan air jahe hingga matang
3. Masukkan telur sedikit demi sedikit kemudian diamkan hingga setengah matang aduk hingga tercampur semua nya dan masukkan tepung maizena yang sudah di cairkan aduk hingga semua matang
4. Ambil selembar kulit kemudian taruk satu sendok adonan isi kemudian libat dan ulangin hingga selesai
5. Panaskan minyak goreng kemudian masuk kan lumpia goreng hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan
6. Sajikan lumpia dengan saus pedas agar lebih nikmat
7. Selamat mencoba

Untuk membuat cemilan ini sangat mudah sehingga anda dapat membuat nya di rumah dengan orang orang tersayang anda .

Makanan khas Jombang Paling rekomen


Jombang merupakan salah satu wilayah yang ada di Provinsi jawa timur. Wilayah yang satu ini sangat terkenal dengan julukan kota santri dimana kota jombang memiliki ciri khas sendiri yang dimana banyak tempat pondok pesantren. Tetapi tidak hanya itu saja yang menarik kota ini juga memiliki Makanan khas dari Jombang yang dapat membuat orang tertarik dengan ke unikan makanan khas Jombang. Makanan khas dari kota ini di buat dengan rempah rempah pilihan sehingga membuat makanan khas dari Jombang ini memiliki Cita Rasa yang begitu khas sekali. Nah untuk anda yang ingin jalan jalan ke kota ini ada baik nya jika anda mencari tahu terlebih dahulu makanan khas di kota ini sehingga tidak ada yang terlewatkan makanan khas dari kota yang satu ini. Berikut ada beberapa makanan khas dari kota ini yang wajib anda coba.


1. Tahu Pong Jombang
Untuk Tahu merupakan salah satu makanan khas dari kota ini dimana kota jombang menjadi kan tahu sebagai salah satu oleh oleh khas dari kota ini. Tahu ini tidak beda dengan tahu lainnya sehingga untuk bagian tengah tahu pong juga bisa sangat ngembang dan kosong. Untuk anda yang ingin menikmati tahu yang satu ini anda bisa menikmati nya dengan tambahan saus, cabe mentah dan teh hangat membuat tahu anda akan semakin nikmat. Nah untuk anda ingin membeli tahu ini anda bisa langsung datang ke Jalan Totok Kerot, Sawahan, Sambirejo, Sumobito, Kabupaten Jombang, Jawa Timur.


2. Pecel Rengkek Khas Jombang
Pecel Rengkek ini salah satu makanan khas dari kota jombang yang dimana pecel inii di sajikan dengan menggunakan pincuk daun pisang sehingga makanan terasa harum dan lebih enak. Untuk makanan yang satu ini sangat terkenal di kota ini sehingga membuat orang orang dantang dan mencoba pecel yang satu ini sehingga tidak heran lagi apa bila makanan khas yang satu ini sangat terkenal dan dicari oleh banyak orang.


3. Sego Sadukan Khas Jombang

Makanan yang satu ini merupakan makanan khas dari jombang yaitu sego sadukan dimana makana khas isi dilengkapi dengan beberapa lauk seperti Tempe, Tahu, Mie dan tambahan Teri. Makanan yang satu ini sangat terkenal sehingga banyak orang orang datang ke kota Jombang dan menikmati makanan yang satu ini sehingga sudah sangat terkenal luas makanan yang satu ini dengan rasa yang sangat khas rempah rempah.