Arsip Tag: Jamur Tiram

Bukan Hanya Enak, Jamur Tiram Juga Kaya Manfaat

Bukan Hanya Enak, Jamur Tiram Juga Kaya Manfaat

Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang aman dan paling banyak di konsumsi. Memiliki rasa yang enak serta tekstur yang tidak begitu alot membuat jamur ini  banyak di gemari banyak orang. Jamur ini juga sering di jadikan sebagai pengganti daging oleh kaum vegan maupun vegetarian. Selain rasanya yang enak serta memberikan sensasi yang menyenangkan saat di makan, jamur tiram juga memiliki manfaat yang luar biasa untuk tubuh.

Berikut ini beberapa manfaat dan khasiat yang bisa kamu dapatkan dari jamur tiram jika kamu konsumsi dengan teratur.

1. Meningkatkan Imun

Sebuah penelitian yang membahas tentang jamu tiram membuktikan bahwa jamur tiram mengandung senyawa aktif yang dapat merangsang makrofag. Makrofag adalah salah satu bagian dari sel darah putih yang berperan untuk melawan virus dan bakteri yang dapat membawa penyakit. Rangsangan yang di berikan senyawa aktif dari jamur tiram pada makrofag menjadikannya lebih aktif serta bekerja lebih optimal. Oleh sebab itu dengan mengkonsumsi jamur tiram dapat membuat sistem kekebalan tubuh meningkat dan tidak mudah terkena penyakit.

2. Antioksidan alami yang baik

Selain dapat merangsang makrofag, jamur tiram juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Antioksidan merupakan nutrisi yang sangat baik untuk tubuh sebab nutrisi ini dapat membantu tubuh untuk melawan radikal bebas yang ada di sekitar kita. Antioksidan juga bermanfaat untuk kecantikan, sebab antioksidan dapat mencegah penuaan dan menjaga kulit agar sehat dan terlihat awet muda. Antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dapat menurunkan resiko penyakit berbahaya seperti kanker dan tumor.

3. Memenuhi kebutuhan gizi

jamur tiram mengandung gizi yang cukup banyak. Kamu bisa menemukan 30 kalori energi si setiap 100 gram jamur tiram, 1.9 gram protein, 5.5 gram karbohidrat, 0.1 gram lemak, dan 3.6 gram serat. Tidak sampai situ saja, jamur tiram juga memiliki berbagai vitamin dan mineral yang baik seperti kalsium, vitamin B, vitamin D, fosfor, natrium, zat besi, kalium, zinc, dan tembaga. Namun saat mengkonsumsi hidangan dari jamur ini kamu juga harus memperhatikan makanan pendamping lainnya agar dapat memenuhi kebutuhan gizi kamu dengan optimal.

6 Ragam Manfaat Jamur Tiram Bagi Kesehatan Tubuh

Jamur berwarna putih yang memliki daun lebar menyerupai tiram disebut jamur tiram. Jamur tiram baik untuk dikonsumsi dengan rutin dan juga baik untuk menjaga kesehatan tubuh.

6 Ragam Manfaat Jamur Tiram Bagi Kesehatan Tubuh

6 Ragam Manfaat Jamur Tiram Bagi Kesehatan Tubuh

Mengolah jamur tiram bisa dapat dengan menggorengnya dengan menambahkan tepung atau juga dapat dibuat menjadi berbagai olahan sayur dan juga tumis. Rasa jamur tiram begitu lezat saat setelah diolah menjadi sebuah masakan dan mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ragam manfaat jamur tiram bagi kesehatan tubuh yang dapat diketahui :

1.Menurunkan tekanan darah

Mengandung zat ergosterol yang ada pada jamur tiram dapat berkembang menjadi vitamin D  dan dapat menurnkan tekanan darah tinggi juga membuat tekanan darah menjadi normal. Jamur tiram baik untuk dikonsumsi dengan rutin agar tekanan darah stabil dan juga normal.

2. Mengatasi kanker payudara

Mengandung zat beta glucan dan juga kaya asam linoleat yang adap pada jamur tiram dapat mencegah tumbuhnya sel kaker payudara. Jamur tiram baik untuk dikonsumsi dengan rutin dan bermanfaat mengatasi maslah kanker payudara.

3. Anti mikroba

Jamur tiram mengandung zat anti mikroba yang dapat menyembuhkan luka juga infeksi pada tubuh. Konsumsi jamur tiram dengan rutin dapat membantu mengobati infeksi juga luka yang ada pada tubuh dengan baik.

4. Mempercepat proses penyembuhan pada luka

Magnesium yang sangat tinggi pada jamur tiram dapat membantu mempercepat proses penyembuhan pada luka, seperti luka syatan, luka bakar juga luka jahitan pada tubuh. Jamur tiram baik untuk dikonsumsi secara rutin agar mempercepat proses penyembuhan pada luka tersebut.

5. Mencerdaskan otak

Jamur tiram mengandung nutrisi lengkap yang baik untuk menjaga konsentrasi juga menambah daya ingat dan membantu mencerdaskan otak. Jamur tiram baik untuk dikonsumsi secara rutin agar fungsi ingatan juga konsentrasi menjadi lebih baik dan dapat mencegah terjadinya serangan penyakit otak yang mematikan yaitu Alzheimer.

6. Melancarkan sirkulasi darah

Konsumsi jamur tiram baik untuk melancarkan sirkulasi darah. Dengan lancarnya sirkulasi darah maka tubuh tidak akan mudah lelah juga tidak mudah mengalami sakit pada pinggang.